Zenchef se rapproche de l'espagnol CoverManager

Notre cabinet accompagne le management de Zenchef, éditeur d’une solution de réservation, de gestion des tables et de paiement pour les restaurateurs, dans le cadre de son rapprochement avec la société espagnole CoverManager.

Ce rapprochement s’inscrit dans une stratégie de consolidation en Europe et d’expansion à l’international. Zenchef, déjà présent en Belgique, aux Pays-Bas et en Espagne à travers ses acquisitions récentes (Tablebooker, Resengo, Formitable, Guestonline), renforce sa présence en Europe du Sud et accède au marché latino-américain. Les deux sociétés, rentables, conservent leur identité et leur ancrage régional : Zenchef en France et Europe du Nord, CoverManager en Espagne et Amérique Latine.

Cette opération, soutenue par l’actionnaire majoritaire PSG Equity, donne naissance à un acteur international regroupant plus de 500 collaborateurs et équipant 36 000 restaurants dans 20 pays.

Thomas Jeanjean, CEO de Zenchef : Cette alliance représente une étape majeure dans notre mission d’accompagner les restaurateurs avec des solutions indépendantes et performantes. Ensemble, nous ambitionnons de créer l’écosystème le plus robuste du marché, fondé sur l’IA et la donnée, afin de permettre aux restaurants de se développer et de prospérer en toute autonomie. Nous sommes impatients de collaborer étroitement avec les équipes de CoverManager pour bâtir l’avenir de la technologie au service de la restauration et accélérer notre impact en Europe comme à l’international.