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janvier 2026

Onoré se rapproche du groupe suisse Idak food group

Cession

Notre cabinet accompagne le management d’Onoré, groupe français spécialisé dans la pâtisserie et le snacking surgelés, qui rejoint le groupe suisse IDAK Food Group, contrôlé par TowerBrook. 

Cette cession représente une étape stratégique dans le développement d’Onoré qui poursuivra sa croissance en bénéficiant du soutien d’un groupe aux moyens et à l’envergure internationaux. Il renforcera sa présence sur le marché européen tout en consolidant sa position auprès des consommateurs et de ses partenaires professionnels. 

Alexandre Vigneron, CEO d’OnoréNous sommes très heureux d’entamer cette nouvelle étape avec IDAK Food Group. Grâce au soutien de WaterlandOnoré est devenu un groupe solide et ambitieux, sans rien renier de son ADN artisanal et de son “French touch”,”. IDAK Food Group vise à devenir le leader paneuropéen des aliments surgelés premium. Ensemble, nous nous compléterons parfaitement pour constituer un acteur unique et de premier plan du surgelé haut de gamme en Europe, tout en ouvrant de nouvelles opportunités de marché pour nos propres produits.

Fondé en 1955 à Toulouse, Onoré regroupe près de 1 000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires dépassant les 200 M€. Depuis sa création, Onoré s’est distingué par son exigence en matière de qualité et son engagement envers des produits artisanaux soigneusement sélectionnés.  

Cette alliance avec IDAK Food group permettra de combiner le savoir-faire d’Onoré dans la sélection de produits haut de gamme avec l’expérience d’Idak Food Group dans la distribution et le développement de marques alimentaires et ouvrira la voie à de nouvelles opportunités pour élargir leurs offres.